





Die Nudelspezialität aus der italienischen Küche werden aus einem Eiernudelteig hergestellt und mit feingehackten Zutaten gefüllt. Die Ravioli Quattro Formagi werden nach hauseigenem Rezept in Norditalien hergestellt. Die Füllung besteht unter anderem aus buttrigem Fontal, intensivem Hartkäse, milden Italico und cremigen Ricotta Käse. Durch die Zugabe von Eiern erhalten die Ravioli einen intensiveren Geschmack und ihre leuchtende Farbe.