Fleischerei Münch
Prime Rib
Prime Rib
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Versandinformationen
Versandinformationen
Alle Produkte werden von uns mit versichertem Versand veschickt. Lebensmittel werden zusätzlich gekühlt zu dir nach Hause geliefert. Nachdem wir deine Bestellung gepackt haben, erhältst du von uns eine Sendungsverfolgung.
Max Münch empfiehlt
Max Münch empfiehlt

Von der Hochrippe des Rinds

intensiver Fleischgeschmack, am Knochen grillen

Mittelsachsen






Produktbeschreibung

Anwendung

Zubereitung

Inhaltsstoffe

Informationen
Das Prime Rib ist wie der Name schon verrät, ein Teil der Hochrippe des Rindes. Meist wird es von der ersten Rippe (deshalb Prime) in 2-3cm dicke Steaks geschnitten. Diese Steaks gehören zu den feinsten und geschmackvollsten Cuts vom Rind. Da es besonders zart ist, kann es sowohl als Steak und als Braten serviert werden. Durch die einzigartige Marmorierung ist das Prime Rib von der Heimischen Färse besonders zart und geschmacksintensiv. Perfekt als Steak für den Grillabend im Sommer oder als Prime Roast schonend im Ofen gegart und dann in dünne Tranchen geschnitten.
Prime Rib als Steak ist auf dem Grill ein echter Klassiker und wird gerne scharf angebraten und unter ständigem wenden bis zur gewünschten Kerntemperatur zu Ende gegart. Idealerweise wird es leicht Rosa serviert, dann ist es besonders zart und geschmackvoll. Als sogenannter Hochrippenbraten (Prime Rib Roast, amerikanisch) wird das Fleisch am Stück über mehrere Stunden auf dem Grill oder im Ofen gegart. Gerade im Herbst und Winter ein echter Klassiker - während der Schmorzeit können leckere Beilagen aus Kartoffeln, Gemüße und Co. in Ruhe zubereitet werden.

Produktbeschreibung
Das Prime Rib ist wie der Name schon verrät, ein Teil der Hochrippe des Rindes. Meist wird es von der ersten Rippe (deshalb Prime) in 2-3cm dicke Steaks geschnitten. Diese Steaks gehören zu den feinsten und geschmackvollsten Cuts vom Rind. Da es besonders zart ist, kann es sowohl als Steak und als Braten serviert werden. Durch die einzigartige Marmorierung ist das Prime Rib von der Heimischen Färse besonders zart und geschmacksintensiv. Perfekt als Steak für den Grillabend im Sommer oder als Prime Roast schonend im Ofen gegart und dann in dünne Tranchen geschnitten.

Anwendung

Zubereitung
Prime Rib als Steak ist auf dem Grill ein echter Klassiker und wird gerne scharf angebraten und unter ständigem wenden bis zur gewünschten Kerntemperatur zu Ende gegart. Idealerweise wird es leicht Rosa serviert, dann ist es besonders zart und geschmackvoll. Als sogenannter Hochrippenbraten (Prime Rib Roast, amerikanisch) wird das Fleisch am Stück über mehrere Stunden auf dem Grill oder im Ofen gegart. Gerade im Herbst und Winter ein echter Klassiker - während der Schmorzeit können leckere Beilagen aus Kartoffeln, Gemüße und Co. in Ruhe zubereitet werden.

Inhaltsstoffe

Informationen

Junges Start-Up unterstützen
Als junges Start-Up Unternehmen unterstützt Tenero heimische Betriebe und Produzenten und legt dabei viel Wert auf Nachhaltigkeit und Bio-Qualität. Die Herkunft deiner Produkte bleibt stets transparent, denn fairer, regionaler Handel liegt uns am Herzen.
Mehr erfahrenPrime Rib zum Vorteilspreis in einer individuellen Box
Dank bester Qualität und hochwertiger Produktion sorgen die Produkte bei Tenero für neu entdeckten Genuss in der Küche. Teste dich durch die Vielfalt des Tenero Produktsortiments und entdecke noch heute dein neues Highlight. Du bist auf der Suche nach einem Geschenkkorb oder möchtest dir deine Produkte in einer individuellen Box zusammen stellen? Stöbere dich durch vorgefertigte Produktboxen oder nutze unseren Konfigurator und bestelle noch bequemer Lebensmittel online.

Nachhaltig Verpackt
Von Tenero selbst werden deine Produkte sicher, nachhaltig und gekühlt verpackt und treffen schon nach kurzer Zeit bei dir ein. Deinem kulinarischen Abend steht somit nichts mehr im Weg.
Mehr erfahren- Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
- Wird in einem neuen Fenster geöffnet.