Bio - Kokosfett Neutral

Hochwertiges Kokosfett aus vollreifen Bio-Kokosnüssen gepresst - geschmacksneutral
€4,19
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Ölmühle Franz & Co.
kontrolliert bioligscher Anbau
zum Braten, Kochen, Frittieren und Backen
Abfüllmenge: 200 ml
200 ml
Produktbeschreibung

Das Bio-Kokofett von Franz & Co. wird gerne zum Braten und Backen verwendet und ist im Gegensatz zum Kokosöl vollkommen geschmacksneutral. Das Kokosfett wird mit Wasserdampf behandelt, wodurch der typisch nussige Geruch und Geschmack verloren geht. Es ist besonders hitzebeständig und wurde nicht gehärtet. Bei der Herstellung werden ausschließlich vollreife Kokosnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau in den Philippinen verwendet. Das Fruchtfleisch wird gepresst und daraus das Kokosfett gewonnen.

Anwendung

Das Kokosfett von Franz & Co. wird zum Braten, Kochen und Backen verwendet und eignet sich für süße und herzhafte Gerichte. Kokosfett ist eine gute Alternative zu Butter, Magerine oder Öl in Rührteigen und ist in vielen veganen Rezepten beliebt. Durch den neutralen Geschmack ist es vielseitig einsetzbar und auch zum Frittieren geeignet.

Zubereitung
Inhaltsstoffe

100% Kokosfett neutral raffiniert

Hintergründe
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