





Das Bio-Kokosöl von Franz & Co. verleiht Gerichten eine exotische Note und wird gerne zum Braten und Backen verwendet. Es ist hoch erhitzbar und hat ein ausgezeichnetes Aroma welches durch die Frische der Kokosnüsse entsteht. Bei der Herstellung werden ausschließlich vollreife Kokosnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau in den Philippinen verwendet. Das Fruchtfleisch wird gepresst und daraus das Kokosöl gewonnen. Es wird weder gebleicht, gehärtet noch desoderiert. In Maßen verzehrt, kann Kokosöl den Fettstoffwechsel positiv beeinflussen.