Bio - Olivenöl & Zitrone

Der milde Eigengeschmack von Olivenöl passt zu vielen warmen und kalten Speisen. Die Zitrone verleiht dem Olivenöl ein frisches Aroma, welches perfekt zu Fisch, Gemüse und Salaten passt. Kombiniert mit grünen Kräutern aus dem eigen Garten schmeckt jedes mediterrane Gericht nach Urlaub. Das Bio-Olivenöl Zitrone von Franz & Co. ist ideal für feine Gaumen und Fans der mediterranen Küche.

Olivenöl (99 %) , Auszug aus Zitronen (1 %) aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Bio-Olivenöl von Franz & Co. ist ein absoluter Klassiker aus der mediterranen Küche und in keinem Haushalt mehr wegzudenken. Die Oliven werden zwischen Dezember und März geerntet und mittels Kaltextraktion in der regionalen Ölmühle weiter verarbeitet. Seit 1990 ist das gesamte Sortiment der Ölmühle Franz & Co. auf Bio-Qualität umgestellt. Alle Rohstoffe werden fair und nachhaltig gewonnen, um langfristig die Umwelt zu respektieren und die Natur genießen zu können.

Hochwertiges Olivenöl eignet sich nicht nur zum Kochen, Braten oder Grillen sondern hat auch seinen Platz in der kalten Küche. Zu einem frischen Brot, ein paar Antipasti oder auf Salaten kann Olivenöl kalt genossen werden.

Neben dem reinen Genuss tragen einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren auch zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährungsweise bei. Gerade der hohe Anteil an Vitamin E senkt oxidativen Stress und unterstützt den Fettstoffwechsel. Das Olivenöl sollte immer bei Raumtemperatur aufbewahrt und vor Licht geschützt werden.